สวัสดีครับชาว iLovenkp.com หากจะพูดถึงเรื่องอาหารเช้าของชาวนครพนม ก็คงจะหนีไม่พ้นอาหารประเภทเส้นทั้งหลาย รวมไปถึง 'ข้าวจี่' ที่เป็นอาหารเช้าของชาวไทยเชื้อสายเวียดนาม และหากจะให้จัดอันดับข้าวจี่ที่อร่อยเหาะ ก็ต้องยกให้ร้านอาหารกลางวันชื่อดังบนถนนศรีเทพที่มีชื่อว่า 'ร้านพรเทพ'
'ร้านพรเทพ' เปิดให้บริการความอร่อยมากว่า 30 ปี เป็นร้านอาหารกลางวันที่มีนักท่องเที่ยวแวะมาลิ้มชิมรสกันมากที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัดนครพนม เดิมทีเป็นร้านอาหารเช้าที่เปิดขายไม่กี่อย่าง เน้นเพียงกาแฟ ขนมปัง และปาท่องโก๋ แต่ภายหลังได้เพิ่มเมนูมาขายโจ๊ะ ไข่กระทะ ข้าวต้มเส้น (ก๋วยจั๊บญวณ) ไปจนถึงอาหารกลางวันสไตล์เวียดนามอย่างแหนมเนือง ปอเปี๊ยะทอด ปอเปี๊ยะสด และบี่บุ๋น

จุดเด่นของอาหารเวียดนามร้านพรเทพ อยู่ที่การปรับปรุงรสชาติจากสูตรดั้งเดิมที่มาจากเมืองเว้และไซง่อน ให้เข้ากับนิยามความอร่อยของชาวนครพนม โดยเฉพาะ 'ข้าวจี่' หรือ 'แบ๋งหมี่' ที่เราได้พามาลิ้มลองกันในคราวนี้ ที่นอกจากจะมีขนมปังสอดไส้หมูยอ กุนเชียง และหมูสับแล้ว รสชาติของครีมซอสที่ทาลงบนขนมปังร้อนๆ ก็ทำให้อาหารจานนี้มีความลงตัวชนิดที่สาธยายไม่ถูกครับ

ถัดจากพระเอกของร้านอย่าง 'ข้าวจี่' แล้ว อาหารเช้าเมนูอื่นๆ ก็ได้แก่ ต้มเลือดหมู+ข้าวสวย ต้มเส้นหมู-ปลา ข้าวต้มหมู-ปลา เส้นร้อน หมูยอทอด โจ๊ก ไข่กระทะ ไข่ดาวหมูแฮม ขนมปังยัดไส้ และแซนด์วิช นอกจากนี้ยังมีมุมกาแฟและเครื่องดื่มให้เลือกดับกระหายกันตามความชอบ ซึ่งหากใครอยากแวะเวียนมาหาอาหารเช้ารองท้องหรือหาของฝากจากนครพนม อาทิ หมูยอ เค็มสับปะรด และน้ำผึ้งแล้ว ก็เชิญได้ทุกวันนะครับ โดยเปิดประตูร้านกันตั้งแต่ 06.00-17.00 น. ไม่เว้นวันหยุดราชการครับ
ใครมี 'ที่กินที่เที่ยว' เด็ดๆ อยากแนะนำ ก็อีเมลมาบอกกันได้นะครับที่ ilovenkp@hotmail.com สำหรับคราวหน้า เราจะพาไปกินอะไรหรือเที่ยวที่ไหนกันอีก ก็คอยติดตามกันนะครับ
( ไม่เห็นแผนที่? คลิกที่นี่ เพื่อดาวน์โหลดโปรแกรมเปิดเว็บไซต์เวอร์ชั่นใหม่! )
ผู้เข้าชมบทความนี้ 505 ครั้ง
| หน้าแรก l ข่าวนครพนม l คนนคร l ที่กินที่เที่ยว l What's On l เว็บบอร์ด l ข่าวเพื่อนบ้าน l NKP Talk l งานหาคน l ซื้อขาย l หาเพื่อน l NKP Photos l คลิป l ข่าวเด่น l Your Story l เกมส์ |
เว็บไซต์นี้แสดงผลได้ดีใน Internet Explorer 7 ขึ้นไป